46. LPP od kuchni – czyli, kto i jak przygotowuje posiłki [AUDIO +GALERIA]

Zobacz galerię 14 zdjęć

Dzisiaj [09.08.2024 r.] pielgrzymia biorący udział w 46. Lubelskiej Pieszej Pielgrzymce na Jasną Górę mają do przejścia ok. 30 kilometrów. Pokonywanie takich dystansów przez 12 dni wymaga dużo i siły i energii, a tym samym odpowiedniego odżywiania.

O lubelskich pielgrzymów na szlaku w kierunku Jasnej Góry dbają gospodarze miejscowości przez które przechodzą lubelscy pielgrzymi. Gdy postój jest organizowany w konkretnej miejscowości, to oczywistym jest, że wierni z lokalnej wspólnoty zadbają o to, aby posilić strudzonych pielgrzymów.

Lubelscy pielgrzymi siódmy dzień pielgrzymki rozpoczęli o godz. 8.00 wyruszając z Bielin. Przed nimi na dzisiejszym odcinku m.in. msza św. w Daleszycach i kilka postojów. Przed południem pielgrzymi mogli odpocząć i posilić się na postoju w Skorzeszycach, gdzie wierni z tej i okolicznych miejscowości przygotowali posiłek dla ok. 1000 lubelskich pielgrzymów.

- Przygotowania do ugoszczenia lubelskiej pielgrzymki rozpoczynamy co roku tak z tydzień wcześniej, a ostatnie trzy dni to już zaczynami przygotowania do gotowania i pieczenia. U nas pielgrzymi zawsze dostają posiłek na ciepło, dużo przekąsek, owoców, naleśników – mówi jedna z organizatorek posiłku w Skorzeszycach.

Zorganizowanie posiłku dla tak licznej grupy to nie tylko przedsięwzięcie logistyczne, ale także finansowe. Na przestrzeni lat mieszkańcy tego regionu wypracowali już formułę pozyskiwania funduszy na zorganizowanie posiłku.

- W tym roku część funduszy zebraliśmy od ludzi o ogromnym sercu. Mieszkańcy naszej parafii z rożnych miejscowości po prostu się składają na przygotowanie posiłku. Swój datek składają także kółka różańcowe i inne wspólnoty, dokładamy także z własnych domowych budżetów, aby móc ich godnie przyjąć oraz żeby nikt nie wyszedł od nas głodny i spragniony – dodaje druga z organizatorek posiłku w Skorzeszycach.

O organizacji postoju i posiłku dla lubelskich pielgrzymów ks. Krzysztof Podstawka rozmawiał z gospodyniami, które ugościły 46. LPP! [POSŁUCHAJ]

46. LPP: Pielgrzymka od kuchni - smakołyki i posiłek w Skorzeszycach

Posłuchaj wszystkich naszych podcastów na: